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2019年上学期第11周特别推荐:酸奶葡萄干蒸糕
发布人:黄爱民 时间:2019-4-28 17:23:54 阅读 44

原料:

    酸奶8千克、奶粉1千克、面粉2千克、葡萄干0.5千克、鸡蛋3千克、枸杞0.2千克

制作步骤:

1、鸡蛋去壳倒入容器中,加入酸奶,搅拌均匀;

2、再倒入低筋面粉和奶粉,再次搅拌均匀;

3、蒸盘底层刷薄油,将搅拌均匀的酸奶鸡蛋面糊倒入盘中铺平,再均匀散放葡萄干、枸杞;

4、蒸盘送蒸柜中高火蒸20分钟即可。

营养功效:

酸奶葡萄干蒸糕,成品香浓细滑、略带酸甜,好吃不上火,补钙易吸收。

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